Le savoir-faire unique d’affinage naturel dans les caves du Combalou
Le Roquefort est l’un des joyaux de la gastronomie française, un fromage de caractère et d’exception. Au cœur de sa fabrication se trouve un secret vieux de plusieurs siècles : l’affinage naturel dans les caves situées dans la montagne du Combalou, à Roquefort-sur-Soulzon dans le département de l’Aveyron (12). Ces caves naturelles, avec leur microclimat […]
Sundaes, glaces et milkshakes
Ajoutez de la gourmandise à votre offre tout au long de l’année grâce à une délicieuse glace à l’italienne, un sundae ou un milkshake glacé à emporter. Avec plus de cent ans d’expérience dans la crème, Debic propose les préparations de la plus grande qualité. Des sundaes ou des glaces à l’italienne qui fondent lentement […]
Connaissez-vous notre gamme de squeezs ?
Précision, style et praticité au service des professionnels Découvrez les nombreux avantages de nos squeezs généreux de 950g, pensés pour toutes les cuisines. Sans oublier nos recettes gourmandes, avec toujours un goût d’avance ! Une gamme complète de sauces froides Leur point commun ? Multi usages, elles accompagneront burgers, tacos ou grillades mais seront également parfaites […]
Des fromages français taillés pour les pros
Entremont Professionnel est une gamme de fromages prêts à l’emploi, en tranches, dés et râpés qui s’impose comme la marque française de référence auprès des professionnels de la restauration. sa force est de proposer des produits authentiques, non transformés et issus de fromages entiers au lait 100% français. Notre mission : faciliter et inspirer le […]
La parfaite rosace depuis plus de 50 ans
Il y a cinquante et quelques années, nous avons créé la crème fouettée en bombe aérosol : une invention pionnière. Découvrez pourquoi vous êtes toujours entre de bonnes mains avec Debic aujourd’hui. Le résultat de plus de 50 ans d’innovation Certains plats ou desserts ont simplement besoin d’une bonne et ferme rosace de crème fouettée. […]
Boîtes à Pizza : nouvelles normes alimentaires et engagement qualité
Le secteur des emballages alimentaires connaît actuellement une véritable transformation, marquée par une prise de conscience écologique et sanitaire sans précédent. STANIVALS, entreprise française spécialisée depuis plus de 30 ans dans la fabrication de boîtes à pizza et d’emballages en carton ondulé pour les métiers de bouche, accompagne ces changements majeurs en proposant des solutions […]
Nouvelle gamme Ultra Crunchy à déguster !
Découvrez la révolution de la frite avec notre gamme Ultra Crunchy ! Ces frites enrobées, à la texture croustillante et au goût unique, sont conçues pour séduire vos papilles. Disponibles en plusieurs coupes – 7×7 mm, 10×10 mm (avec ou sans peau), 18×18 mm, et bientôt 14×14 mm (avec ou sans peau) – elles garantissent […]
Roquefort Vernières : une tradition familiale et un fromage d’exception
Le Roquefort est sans conteste l’un des emblèmes de la gastronomie française, et le Roquefort Vernières en est l’une des plus belles représentations. Avec une histoire qui remonte à 5 générations, la famille Vernières perpétue depuis plus de cent trente ans un savoir-faire unique dans la fabrication de ce fromage à pâte persillée, célèbre pour […]
Gagnez du temps et de l’argent, commencez à créer
Les desserts liquides Debic sont idéaux pour les cuisiniers en manque de temps ou de personnel. Avec ces bases de desserts, tout le monde peut préparer un dessert rapide, de qualité et savoureux.
Le Cream Cheese qui coche toutes les cases
Le Cream Cheese qui coche toutes les cases
Un cream cheese de haute qualité pour les professionnels. Idéal pour la pâtisserie et la cuisine. Parfait pour pocher et tartiner. Convient pour toutes vos créations.
Réveillez vos pizzas avec notre gamme de sauces Gyma
Pizzas traditionnelles ou pizzas exotiques, la pizza a toujours le vent en poupe en 2024 !
Plus de 42% des consommateurs souhaitent tester de nouvelles garnitures et sont en quête d’originalité, et ça tombe bien notre gamme de squeezs est parfaite pour ça !
Les Mozzarella Sticks Lutosa, une Ode au Fromage
Les Mozzarella Sticks de Lutosa, une véritable déclaration d’amour aux amateurs de fromage, offrent une expérience culinaire inégalée. Ces bâtonnets de mozzarella, d’environ 30g, sont délicatement assaisonnés pour une explosion de saveur à chaque bouchée. Leur goût de fromage délicieux et authentique en fait une addition indispensable à votre plateau de tapas.
Fabriqués avec uniquement du vrai fromage mozzarella, ces sticks sont irrésistibles en apéritif à partager entre amis ou en entrée gourmande. Lorsqu’ils sont frits à la perfection, une croûte ferme et croustillante révèle un cœur crémeux qui fond en bouche, offrant une expérience culinaire réconfortante et addictive.